2011年9月25日日曜日

鶏肉とピーナッツの炒め物

残り物で作る今日の夕食

中華の定番、鶏肉とカシューナッツの炒め物の、カシューナッツの代わりにピーナッツ(落花生)を使います。



材料
(4人分)
鶏肉 200g
ゆで落花生 50g (殻をむいたもの)
たまねぎ 2個
人参 1/2本
(A)下味
   酒 大さじ1
   塩、こしょう、しょうゆ 少々
   片栗粉 小さじ2
(B)合わせ調味料
   酒 大さじ1
   しょうゆ 大さじ1
   砂糖 小さじ1/2
   みりん 小さじ1/2
   オイスターソース 小さじ1
   片栗粉 小さじ1
   水 大さじ2
   おろししょうが 少々

作り方
  1. 鶏肉を2cm角に切り、(A)に浸け込みます。味がしみたら、片栗粉をまぶします。
  2. 鶏肉をフライパンで炒めます。軽く火が通ったら、残りの材料を入れてさらに炒めます。
  3. 最後に(B)をまわし入れて、水分が少なくなるまで炒めます。  

ニュージーランド南島レンタカーの旅2010 (3日目)

3日目
今日は、レイク・テカポからアオラキ/マウント・クックに向かいます。


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10:00
昨夜、頂上から満天の星空を観たテカポ湖畔のMt. Johnに登ります。

歩いても頂上まで1時間ぐらいですが、車で登ることもできます。
毛を刈られたばかりの羊たち。
11:30
頂上からテカポ湖の眺め。
右は、テカポ湖(Lake Tekapo)。 左は、アレクサンドリーナ湖(Lake Alexandrina)です。
水の色が全然違います。

レイク・テカポの街の全景。こじんまりしています。


頂上には、昨日の夜に星空ツアーで訪れた天文台やカフェがあります。
14:00
プカキ湖(Lake Pukaki)に到着。天気がいまいちです。
15:00
マウント・クック村には、大きな店がないので、ツイゼル(Twizel)の街に寄り道して、ショッピングモールで買い出しをします。
16:30
マウント・クック村に到着。
ちょっと高めですが、HermitageホテルのMotel Studioに泊ります。2ベットルームです。

2日分の食材です。自炊します。
ラムづくしの今日の夕食。

ゆで落花生からピーナッツバターを作る

ゆで落花生から、ピーナッツバターを作ってみます。
通常は、生か軽く炒った落花生から作ります。

材料
ゆで落花生 120g (ゆでた後、殻を剥いたあとの状態)
バター 40g
砂糖 大さじ1
はちみつ 大さじ1

ゆでた落花生です。
殻をむきます。
フードプロセッサーにかけた後、すり鉢ですります。
20分ぐらいすりましたが、ゆで落花生だとあまり油分が出てこないようです。
バター、砂糖、はちみつを混ぜあわせて完成。ちょっと、舌ざわりがもそもそします。

2011年9月23日金曜日

小さいサイズの折りたたみ傘


台風で傘が折れてしまったので、購入のために折りたたみ傘をいろいろ調べてみました。
親骨とは、傘を開いたときに布が貼ってある骨のことです。親骨が長いほうが開いた時のサイズが大きくなります。


普通のサイズ(親骨60cm~50cm)
大きいサイズ(親骨70cm~65cm)


小さいサイズ(親骨50cm以下)

■ Knirps Fiber Y1
親骨の長さ: 50cm
収納時サイズ: 長さ20cm、幅7cm、奥行4cm
重量: 220g


■ totes ブレラタイニー
親骨の長さ: 約47cm
収納時サイズ: 長さ15cm、幅5cm、奥行き5cm
重量: 約190g


普通のサイズの折りたたみ傘

台風で傘が折れてしまったので、購入のために折りたたみ傘をいろいろ調べてみました。
親骨とは、傘を開いたときに布が貼ってある骨のことです。親骨が長いほうが開いた時のサイズが大きくなります。

小さいサイズ(親骨50cm以下)
大きいサイズ(親骨70cm~65cm)

普通のサイズ(親骨60cm~50cm)

■ 嵐(あらし) LEDライト付き 
親骨の長さ: 55cm
収納時サイズ: 長さ30cm、直径5cm
重量: 320g
◎自動開閉


■ Knirps Fiber T2 Duomatic 
ドイツの老舗の傘メーカー knirps(クニルプス)社製
親骨の長さ: 55cm
重量: 270g
収納時サイズ: 長さ27cm、直径5cm
◎自動開閉
◎柄がいろいろある


■ イードライ(e-DRY) 折りたたみ傘 54cm
親骨の長さ: 54cm
収納時サイズ: 長さ31cm、 直径5cm
重量: 約310g
◎自動開閉
◎色がたくさんある
マリンブルー、エメラルド、ラベンダー、ブラウン、ローズ、キウイ、サックス、ブルー、ピンク、オレンジ、ベージュ、グリーン、グレー、ネイビー、ブラック


■ TOTES TITANIUM Reinforced
アメリカのトーツ社製
親骨の長さ: 54cm
収納時サイズ: 長さ28cm、幅5.5cm
重量: 290g
◎自動開閉
◎柄がいろいろある
 

■ Knirps X1
親骨の長さ: 52cm
重量: 228g(ケース込み285g)
収納時サイズ: 長さ17.5cm、直径6cm
◎柄がいろいろある

大きいサイズの折りたたみ傘

台風で傘が折れてしまったので、購入のために折りたたみ傘をいろいろ調べてみました。
親骨とは、傘を開いたときに布が貼ってある骨のことです。親骨が長いほうが開いた時のサイズが大きくなります。

小さいサイズ(親骨50cm以下)
普通のサイズ(親骨60cm~50cm)

大きいサイズ(親骨70cm~65cm)

■ Hanes 開閉名人 Lサイズ
親骨の長さ: 約70cm
収容時サイズ: 縦:約36.0cm、幅:約4.3cm
重量: 約420g
◎自動開閉
  

■ 超大型三つ折70cm シューズセレクション
親骨の長さ: 70cm
収納時サイズ: 縦28cm、幅4cm
重量: 312g
◎安い
  

■ 紳士傘 ・ 軽量 特大寸 70cm 無地 折りたたみ
親骨の長さ: 70cm
収納時サイズ: 縦30cm
重量: 310g


■ イードライ(e-DRY) 折りたたみ傘 68cm
親骨の長さ: 68cm
収容時サイズ: 縦36cm、直径6cm
重量: 約480g
◎自動開閉
  

■ ロベルタ バルディニ 軽量折傘
親骨の長さ: 65cm
収容時サイズ: 縦27cm
重量: 225g
◎軽い

2011年9月18日日曜日

画像の横に文章がまわり込むのを防ぐ方法


こうなってしまうときには、
どうしましょう。

こうなってしまうときには、
<br clear="left" /> ←ここ

htmlソースで
画像の下にもっていきたい文章の前に
<br clear="left" />
を入れればよい。

画像やアフリエイトリンクを横に並べる方法 (2)

<<その1
縦に並べたときに、

htmlソースの画像リンクの間が、

… [1枚目の画像リンク]
</div>
</div ...>
[2枚目の画像リンク] …

となっていれば、

</div>
</div ...>

を削除すればよい。



ニュージーランド南島レンタカーの旅2010 (1~2日目)

テカポ湖畔

1日目
18:30 成田発 ニュージーランド航空 NZ90
2日目
9:20 オークランド着
11:00 オークランド発 ニュージーランド航空 NZ525
12:20 クライストチャーチ着

ニュージーランド航空の機内食。
ビーフ
チキン
ワイングラスで出してくれます
(プラスチックですが)
朝食
オークランド空港で一度荷物をピックアップして、入国審査します。
荷物はそのまま国際線ターミナルで預けることができますが、
乗り継ぎ便の出発時刻30分ぐらい前になると、
国内線ターミナルまで自分で運べといわれて、預かってもらえません。
私たちも入国審査に時間がかかり、自分で運ぶことになりました。
歩いて15分ぐらいかかります。
南島に行く場合、できればクライストチャーチ直行便が良いですね。

クライストチャーチ国際空港でレンタカーを借りました。
カーナビのオプションも付けたのですが、必要ないと思います。
道はわかりやすいし、そもそも、
ポータブル型なのですが、ダッシュボードに固定できません。
結局まったく使いませんでした。

運転は、左側通行ですし、
右折優先とラウンドアバウト(roundabout)を注意すれば、
とくに問題ありませんでした。
そもそも走っている車の数が日本に比べて圧倒的に少ないので、
非常に快適です。

クライストチャーチ(Christchurch)から
レイク・テカポ(Lake Tekapo)に向けて出発します。
1号線経由のほうが近そうですが、
時間もあるし眺めも良さそうなので、77号線経由で行きます。


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14:00
途中、ダーフィールド(Derfield)で買い物、食糧や虫よけスプレーを仕入れます。


15:00
ラカイア・ゴージ(Rakaia Gorge)で遅い昼食。橋の手前に駐車場があります。
16:00
ジェラルディーン(Geraldine)でも休憩。

18:00
夕方、レイク・テカポに到着。
善き羊飼いの教会
夕食に、レストラン湖畔で名物のサーモン丼。
泊ったのはここ Late Tekapo Scenic Resort。部屋からテカポ湖が望めます。
夜、星空ツアーに参加しました。天気次第ですが、とてもおすすめです。
天の川や南十字星、大小マゼラン星雲等も肉眼で観ることができました。
天文台があり、望遠鏡も覗かせてもらえます。


ニュージーランド南島レンタカーの旅2010 (目次)

2010年11月に行ったニュージーランド南島、レンタカーで巡る10泊12日の旅の記録です。
プガキ湖からマウント・クックを眺める

1日目 成田出発
2日目 オークランド ~ クライストチャーチ ~ レイク・テカポ
3日目 レイク・テカポ ~ アオラキ/マウント・クック
4日目 アオラキ/マウント・クック
5日目 アオラキ/マウント・クック ~ ワナカ
6日目 ワナカ ~ アロータウン ~ テ・アナウ
7日目 テ・アナウ ~ ミルフォード・サウンド ~ テ・アナウ
8日目 テ・アナウ
9日目 テ・アナウ ~ クイーンズタウン ~ クライストチャーチ
10日目 クライストチャーチ
11日目 クライストチャーチ
12日目 クライストチャーチ ~ オークランド ~ 成田

飛行機、宿、レンタカーはすべて日本からネット予約して行きました。
レンタカーは、クライストチャーチで借りて、クイーンズタウンで返却しました。
クイーンズタウンからクライストチャーチは飛行機で移動です。

飛行機の予約で、どの席が良いか調べたい時には、
SeatGuru
SeatExpert
などのサイトが便利です。
Boeing777のエコノミーは3-3-3ですが、
一番後ろは2-3-2なので、二人で行く場合はお勧めです。

2011年9月10日土曜日

30年前の鉄道写真 (私鉄編)

子供の頃に撮った鉄道写真です。コメントは当時のメモです。

小田急 NSE3100系 あしがら (1981.1.? 新宿駅)


伊豆急 100系 高運転台タイプ (1981.8.? 熱海駅)
伊豆急 100系 (1981.8.? 熱海駅)
伊豆箱根鉄道 大雄山線 63系
 1980.11.3 小田原駅
元西武鉄道の車両?
箱根登山鉄道 100系 (1981.1.? 箱根湯本駅)
銚子電鉄 700系 (1981.4.3 銚子駅)
銚子電鉄 デキ3形電気機関車
 1981.4.3 仲ノ町駅
日本最小の電気機関車
東武鉄道 野田線 ??系 (1981.10.28 初石駅)
秩父鉄道 300系 (1981.8.? 浦山口駅)
秩父鉄道 800系 (1981.8.? 浦山口駅)
西武鉄道 5000系 むさし (1978.8.27 西武池袋駅)
西日本鉄道 ??系 (1981.8.3 魚町停留所)
西日本鉄道 ??系 (1981.8.3 魚町停留所)
箱根登山鉄道 3本レール
 1981.1.? 小田原~箱根湯本間
箱根登山鉄道 ポイント
 1981.1.? 小田原~箱根湯本間
箱根登山鉄道 分別器?
 1981.1.? 小田原~箱根湯本間

筑波鉄道の無人駅 (1981.4.29)
新京成電鉄 ??系 (198?.?.? ??駅)